Singhara (Water Chestnut) Benefits: મોસમી ફળો અને શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. શિયાળાની શરૂઆતમાં આવતા શિંગોડા પણ ગુણોથી ભરપૂર હોય છે અને તેને રોજ ખાવાથી ઘણી બીમારીઓથી બચી શકાય છે.
સ્વસ્થ રહેવા માટે તમારે તમારા આહારની પસંદગી ઋતુ અને તમારા શરીરની પ્રકૃતિ અનુસાર કરવી જોઈએ. જ્યાં ઠંડા વાતાવરણમાં ગરમ વસ્તુઓ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. તે જ સમયે, ઉનાળામાં ઠંડી વસ્તુઓ શરીર માટે સારી છે. મોસમી ફળો અને શાકભાજી પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે અને તેથી તેનો આહારમાં સમાવેશ કરવો જ જોઈએ. શિયાળાની શરૂઆત સાથે, તમે બજારમાં દરેક જગ્યાએ શિંગોડા જોવાનું શરૂ કરશો. આ મોસમી ફળ વજન ઘટાડવાથી લઈને અનેક રોગોને દૂર કરવા માટે ગુણોથી ભરપૂર છે અને આપણને લાભ આપે છે. રોજ શિંગોડા ખાવાથી શરીર માટે 10 મોટા ફાયદા થઈ શકે છે અને તેનાથી ઘણી બીમારીઓ પણ દૂર થાય છે. આવો જાણીએ નિષ્ણાતો પાસેથી. ડાયટિશિયન સિમરન કૌર આ માહિતી આપી રહી છે. સિમરન એક પ્રમાણિત ડાયેટિશિયન અને ન્યુટ્રિશનિસ્ટ છે.
શિંગોડા ખાવાના 10 ફાયદા
- શિંગોડા પોષકતત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તેમાં પોટેશિયમ, મેંગેનીઝ, કોપર અને વિટામિન બી6 ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.
- શિંગોડા એ ડાયેટરી ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. આ પાચનમાં મદદ કરે છે અને આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
- તેમાં ઘણું પાણી છે. શિંગોડામાં લગભગ 74 ટકા પાણી હોય છે. આ ખાવાથી શરીર હાઇડ્રેટ રહે છે અને શરીરને કાર્ય કરવામાં મદદ કરે છે.
- તેમાં પોટેશિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. આ કારણે તેને ખાવાથી સોડિયમ લેવલ બેલેન્સ થાય છે અને બીપી કંટ્રોલમાં રહે છે. ચેસ્ટનટનું પાણી હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે.
- શિંગોડામાં ઓછી ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ હોય છે, જેના કારણે તે તરત જ ખાંડનું સ્તર વધારતું નથી. આ ખાવાથી બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળી શકે છે
- શિંગોડામાં કેલરી અને ચરબી ખૂબ જ ઓછી હોય છે, તેથી જો તમે વજન ઓછું કરવા માંગો છો, તો તેને તમારા આહારમાં ચોક્કસપણે સામેલ કરો.
- તે ત્વચા માટે પણ સારું છે.
- શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ હોય તો પણ પાણીની ચેસ્ટનટનું સેવન કરવું જોઈએ. આનાથી કેલ્શિયમનું સ્તર સુધરે છે.
- તે થાઇરોઇડના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
- શિંગોડામાં હાજર લૌરિક એસિડ વાળને મજબૂત બનાવે છે.
જો તમને આ લેખ પસંદ આવ્યો હોય, તો પછી તેને શેર કરવાનું ભુલશો નહીં. આવા વધુ લેખો વાંચવા માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.
DISCLAIMER
તમારી ત્વચા અને શરીર તમારી જ જેમ અલગ છે. તમારા સુધી અમારા આર્ટિકલ્સ અને સોશિયલ મીડિયા હેન્ડલ્સના માધ્યમથી સાચી, સુરક્ષિત અને વિશેષજ્ઞ દ્વારા વેરિફાઈડ માહિતી લાવવી જ અમારો પ્રયત્ન છે, પરંતુ છતાં પણ કોઈ પણ હોમ રેમેડી, હેક કે ફિટનેસ ટિપને ટ્રાય કરતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસથી લેવી. કોઈપણ પ્રતિક્રિયા કે ફરિયાદ માટે, compliant_gro@jagrannewmedia.com પર અમારો સંપર્ક કરો.