Kitchen Tips To Remove Wheat Weevils: વરસાદની ઋતુ ચોક્કસપણે રાહત અને સુખદ હવામાન લાવે છે, પરંતુ તેની સાથે અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ પણ શરૂ થાય છે. ખાસ કરીને આ ઋતુમાં, ખાદ્ય પદાર્થો પ્રત્યે સૌથી વધુ કાળજી રાખવી પડે છે. વાસ્તવમાં, હવામાનમાં ભેજ વધવાને કારણે, ભીનાશને કારણે બધું બગડવા લાગે છે અને જંતુઓ હુમલો કરવા લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, આપણે ચોમાસાની ઋતુમાં રસોડામાં રાખેલી વસ્તુઓનું ખાસ ધ્યાન રાખવું પડે છે. આ ઋતુ રસોડામાં રાખેલા અનાજ માટે મુશ્કેલી લાવે છે. તમે જોયું જ હશે કે વરસાદની ઋતુમાં ચોખા, ઘઉં, કઠોળ અને અન્ય અનાજ ધનેડાઓ, જંતુઓના ઉપદ્રવિત થવા લાગે છે. આ કારણોસર, આપણે વરસાદની ઋતુ શરૂ થાય તે પહેલાં અનાજ સંગ્રહિત કરવા માટેની ટિપ્સ જાણી લેવી જોઈએ. જેથી અનાજ બગડતા બચાવી શકાય. જો તમે પણ અનાજને ધનેડા અને જંતુઓથી બચાવવા અને વરસાદની ઋતુમાં બગડતા બચાવવા માંગતા હો, તો આજે અમે તમને એક સસ્તો જુગાડ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. જેની મદદથી તમે રસોડામાં રાખેલા દરેક અનાજને સુરક્ષિત રાખી શકો છો.
વરસાદની ઋતુમાં અનાજને બગડતા કેવી રીતે બચાવવું?
વરસાદની ઋતુમાં અનાજને બગડતા ધનેડા અને જંતુઓથી બચાવવા માટે તમારે વધુ મહેનત કરવાની જરૂર નથી. ફક્ત 10 રૂપિયાની વસ્તુ તમારી સમસ્યાનો ઉકેલ લાવશે. આ માટે, તમારે બજારમાંથી કાચી હળદરનો એક ગઠ્ઠો લાવવો પડશે. હવે કાચી હળદરને એક દિવસ માટે તડકામાં સૂકવી દો જેથી તેનો ભેજ નીકળી જાય. પછી તમારે કાચી હળદરના ટુકડા કાપવા પડશે. આ પછી, એક સુતરાઉ કાપડ લો અને તેમાં બે-ચાર કાચી હળદરના ટુકડા નાખો અને એક ગઠ્ઠો બનાવો. હવે આવા ઘણા ગઠ્ઠા બનાવો અને આ ગઠ્ઠાઓને ઘઉં, ચોખા, કઠોળ અને બધા અનાજના બોક્સમાં મૂકો. કાચી હળદરની ગંધ વરસાદની ઋતુમાં અનાજની અંદરના જંતુઓને રોકવામાં મદદ કરશે.
ઘઉંમાંથી ધનેડાને ભગાડવા માટે આ ટિપ્સ પણ અપનાવી શકો છો…
- આ ઉપરાંત, અનાજના બોક્સ ભીના કેબિનેટમાં રાખવાનું ટાળો.
- વરસાદની ઋતુ દરમિયાન, સમયાંતરે અનાજને સૂર્યપ્રકાશમાં રાખતા રહો.
- અનાજનો સંગ્રહ કરતી વખતે તેમાં સૂકા લાલ મરચાં ઉમેરો .
- અનાજને ધનેડાથી બચાવવા માટે, તમારે ચૂનો એક પોટલીમાં બાંધીને રાખવો જોઈએ.
- લીમડાના પાનને સુકવીને ઘઉંમાં નાખવાથી ધનેડા નહીં પડે.
- કપુર અને લવિંગ પણ તમે ઘઉંમાં નાખી શકો છો.
- લસણના ગાઠિયાને ઘઉંમાં નાખો ધનેડા નહીં પડે.
- કારેલાની છાલને સુકવીને નાખવાથી પણ ધનેડા દૂર રહેશે.
- દવાસળીઓ ઘઉંમાં મૂકો ધનેડા નહીં પડે.
