Weight Loss Tips: વજન ઘટાડવા માટે લોકો તમામ પ્રકારના ડાયટ પ્લાન અપનાવે છે. ઘણીવાર લોકો ડાયેટિંગ કરતી વખતે તમામ પ્રકારની વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળે છે. આવી સ્થિતિમાં ઘણી વખત લોકોને પોતાની મનપસંદ વસ્તુઓ ખાવાની તલપ પણ રહે છે. પાણીપુરી પણ લોકોની પ્રિય વસ્તુઓ પૈકી એક છે. પાણીપુરી કે પકોડીનું નામ સાંભળતા જ લોકોના મોઢામાં પાણી આવી જાય છે. જો કે લોકો વજન ઘટાડતી વખતે પકોડી ખાતા ડરે છે. આવી સ્થિતિમાં સવાલ એ થાય છે કે, શું પાણીપુરી ખાવાથી ખરેખર વજન વધી શકે છે? અથવા વજન ઘટાડતી વખતે પાણીપુરી ના ખાવી જોઈએ? ચાલો આ લેખમાં વિગતવાર જાણીએ કે, શું આપણે વજન ઘટાડતી વખતે કે ડાયેટિંગ દરમિયાન પાણીપુરી ખાવી જોઈએ?
શું આપણે ડાયેટિંગ કરતી વખતે પાણીપુરી ખાઈ શકીએ?
પાણીપુરીના મસાલેદાર સ્વાદને કારણે ભારત સહિત વિશ્વના અનેક દેશોમાં તેનો ક્રેઝ વધી રહ્યો છે. જો કે વજન વધવાના ડરને કારણે લોકો તેને ડાયટમાં સામેલ કરવાનું કે તેનું સેવન કરવાનું ટાળે છે. ઘણા લોકોને લાગે છે કે, પાણીપુરી ખાવાથી તેમનું વજન વધી શકે છે. આ જ કારણ છે કે, ડાયેટર્સ પાણીપુરીનું સેવન કરવાનું ટાળે છે.
આ અંગે આરોગ્ય કેન્દ્રના ક્લિનિકલ ડાયટિશિયન ડૉ. વી ડી ત્રિપાઠીએ જણાવ્યું કે, પકોડી ખાવાને લઈને લોકોમાં ઘણી ગેરસમજ છે. સામાન્ય પાણીપુરીમાં કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે અને તેનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયામાં પણ ફાયદો થાય છે. જે લોકો ઝડપથી વજન ઘટાડવા માગે છે તેમના માટે પકોડી ફાયદાકારક છે. જેનું સેવન કરવાથી તમને બહુ ભૂખ નથી લાગતી અને શરીરમાં કેલરીની માત્રા પણ નથી વધતી.
પરેજી પાળનારા લોકો પણ પાણીપુરીનું સેવન કરી શકે છે. એક સામાન્ય પાણીપુરીમાં લગભગ 36 કેલરી હોય છે અને પાણીપુરીની આખી પ્લેટ ખાવાથી તમારા શરીરને લગભગ 216 કેલરી મળે છે. પાણીપુરીના પાણીનું સેવન કરવાથી પણ પેટમાં ફાયદો થાય છે. તેનું સેવન કરવાથી તમારું પાચનતંત્ર સારું રહે છે અને તમને વારંવાર ભૂખ નથી લાગતી. જો કે વધુ માત્રામાં પકોડી ખાવી નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. એટલા માટે ઘરે બનાવેલા ગોળ-ગપ્પા અથવા પાણીપુરીનું સેવન સંતુલિત માત્રામાં કરવું જોઈએ.
પાણીપુરી ખાતી વખતે આ સાવધાની રાખો
જો કે પાણીપુરી સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત અને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ તેનું વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી નુકસાન પણ થઈ શકે છે. તમને દરેક રસ્તાની બાજુમાં પકોડીના સ્ટોલ જોવા મળશે. તમારે રસ્તાના કિનારે મળતી પાણીપુરીનું સેવન કરવાનું પણ ટાળવું જોઈએ. ઘરે બનાવેલી પાણીપુરી વધુ ફાયદાકારક અને સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે.
પકોડીમાં મીઠી ચટણી ખાવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. આનું સેવન કરવાથી વજન ઘટવાને બદલે વધી શકે છે. પાણીપુરીના પાણીમાં અજમો, જીરું, હિંગ અને ફુદીનાના પાણીનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ. જેનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર સારું રહે છે. આ સિવાય પાણીપુરીના સ્ટફિંગમાં બટાકાને બદલે ચણા કે મગનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ.
DISCLAIMER
તમારી ત્વચા અને શરીર તમારી જ જેમ અલગ છે. તમારા સુધી અમારા આર્ટિકલ્સ અને સોશિયલ મીડિયા હેન્ડલ્સના માધ્યમથી સાચી, સુરક્ષિત અને વિશેષજ્ઞ દ્વારા વેરિફાઈડ માહિતી લાવવી જ અમારો પ્રયત્ન છે, પરંતુ છતાં પણ કોઈ પણ હોમ રેમેડી, હેક કે ફિટનેસ ટિપને ટ્રાય કરતાં પહેલાં તમારા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસથી લેવી. કોઈપણ પ્રતિક્રિયા કે ફરિયાદ માટે, compliant_gro@jagrannewmedia.com પર અમારો સંપર્ક કરો.