શિયાળાની ઋતુમાં શિંગોળા બજારમાં સરળતાથી મળી રહે છે. તેના સેવનથી અનેક પ્રકારની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે. આ ઉપરાંત તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. તેમાં ઘણા એવા તત્વો મળી આવે છે જે વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે. ચાલો જાણીએ.
શિંગોળામાં કેલરી અને ચરબી બંને ખૂબ ઓછી માત્રામાં હોય છે. તેથી તેનું સેવન વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ સારું માનવામાં આવે છે.
શિંગોળા ડાયેટરી ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે. આ ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને તમે વધારે ખાવાથી બચી શકો છો. આ વજનને કંટ્રોલ કરવામાં મદદ કરે છે.
શિંગોળાનું પાણી આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ સારું માનવામાં આવે છે. તેના સેવનથી આંતરડાની ગતિ સુધરે છે જે આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે.
શિંગોળામાં પોટેશિયમ જોવા મળે છે જે હૃદય રોગનું જોખમ ઘટાડે છે અને બ્લડ પ્રેશર ઘટાડે છે. તેમાં હાજર સોડિયમ બ્લડ પ્રેશરને સંતુલિત કરે છે.
તેમાં પોટેશિયમ, વિટામિન બી6, મેગ્નેશિયમ, કોપર અને રિબોફ્લેવિન જેવા વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ મળી આવે છે જે શરીરની નબળાઈને દૂર કરે છે અને શરીરને એનર્જી આપે છે.
શિંગોળા વજન ઘટાડવા માટે કાચું પણ ખાઈ શકાય છે. આ સિવાય તમે તેને ઉકાળીને તેના લોટમાંથી બનેલી રોટલીનું સેવન પણ કરી શકો છો.
વજન ઘટાડવા માટે તમે શિંગોળાનું સેવન પણ કરી શકો છો, સ્ટોરી ગમે તો લાઈક અને શેર કરો અને આવી અન્ય માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.