Ganpati Visarjan 2024: ગણેશોત્સવ દરમિયાન સેલેબ્સ તેમજ સામાન્ય લોકો તેમના ઘરે ગણપતિ બાપ્પાની સ્થાપના કરે છે. દસ દિવસ પછી અનંત ચતુર્દશીના દિવસે લોકો બાપ્પાને વિદાય આપે છે. આ સમય દરમિયાન, બાપ્પાની મૂર્તિઓનું સંગીતનાં સાધનો સાથે નદીઓ અને તળાવોમાં વિસર્જન કરવામાં આવે છે.
આ સાથે લોકો વિદાય પહેલા બાપ્પાને તેમની મનપસંદ વસ્તુઓ અર્પણ કરે છે. જો તમે પણ ગણપતિને કોઈ અલગ વાનગી અર્પણ કરવા માંગતા હોવ તો હલવો એક સારો વિકલ્પ છે. બાપ્પાના વિદાય પહેલા તમે પાંચ પ્રકારના હલવો બનાવીને ગણપતિને ચઢાવો. અહીં અમે તમને પાંચ અલગ-અલગ પ્રકારના હલવા વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
સોજીનો હલવો
સોજીનો હલવો એ ભગવાન ગણેશનો પ્રિય પ્રસાદ છે. તે ઘી, સોજી, ખાંડ અને પાણી તેમજ દૂધમાંથી બને છે. તેમાં એલચી અને ડ્રાયફ્રુટ્સ ઉમેરીને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવવામાં આવે છે. જો તમે તેને બનાવતા હોવ તો તેને દેશી ઘીમાં જ તૈયાર કરો.
લોટનો હલવો
ભગવાન ગણેશને ભોગ ચઢાવવા માટે લોટનો હલવો પણ ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તે ઘીમાં લોટ સેકીને, ખાંડ અને પાણી ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે.
મગની દાળનો હલવો
મગની દાળનો હલવો પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેને તૈયાર કરવા માટે સૌ પ્રથમ મગની દાળને પલાળીને પીસી લો. આ પછી તેને ઘી, દૂધ અને ખાંડ સાથે ધીમી આંચ પર રાંધવામાં આવે છે.
બટાકાનો હલવો
જો તમે ફળ આધારિત કંઈક બનાવવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો બટેટાનો હલવો વધુ સારો વિકલ્પ છે. તેનો સ્વાદ પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે બટાકાનો હલવો પણ બનાવી શકો છો અને તેને બાપ્પાને અર્પણ કરી શકો છો.
સિંગોડાનો હલવો
ફળોના હલવા માટે સિંગોડાનો હલવો પણ ખૂબ જ સારો વિકલ્પ છે. આ બનાવવું પણ એકદમ સરળ છે. તેને તૈયાર કર્યા પછી, તમે તેને બરફીના આકારમાં પણ કાપી શકો છો. હલવો બનાવતી વખતે ખાતરી કરો કે તેમાં ઘણા બધા ડ્રાય ફ્રૂટ્સ નાખો.