Dudhi Halwa Recipe: દૂધીનું શાક નથી ભાવતું? તો આજે બનોવ દૂધીનો હલવો બનાવવાની રેસીપી

Dudhi Halwa Recipe: સામાન્ય રીતે દૂધીનું શાક બહુ ઓછા લોકોને ભાવતું હોય છે. પરંતુ દૂધીના હલવાની વાત આવે તો ભાગ્યે જ કોઈ ના પાડતું હોય છે. તો ચાલો આજે બનાવીએ દૂધીનો હલવો. તો નોંધી લો દૂધીના હલવાની રેસીપી

દૂધીનો હલવો બનાવવાની સામગ્રી

• દુધી,
• ઘી,
• મલાઈ,
• એલચી પાવડર,
• ખાંડ,
• ડ્રાયફ્રૂટ્સ.

દૂધીનો હલવો બનાવવાની રીત

• સૌ પ્રથમ દુધીની છાલ ઉતારીને ખામણી લો.
• હવે એક પેનમા ઘી ગરમ કરીને તેમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સને શેકી લો.
• પછી તેમાં ખામણેલી દૂધી નાખીને સાંતળી લો.
• હવે તેમાં ખાંડ અને દૂધ નાખીને સારી રીતે પકાવો.
• હવે તેમાં મલાઈ નાખી મિક્સ કરીને પછી તેમાં ડ્રાયફ્રૂટ્સ નાખી મિક્સ કરો.
• તૈયાર છે દૂધીનો હલવો તમે સર્વ કરી શકો છો. (તસવીર સૌજન્ય પ્રિન્ટરેસ્ટ)