કેન્સરના દર્દીઓએ પોતાનો આહાર સ્વસ્થ રાખવો જોઈએ. આ ઝડપથી કેન્સરમાં રિકવરી કરવામાં મદદ કરશે. આજે અમે લ્યુક કોન્ટિહો પાસેથી કેન્સરમાં ફાયદાકારક ખોરાક વિશે જાણીશું.
કેરોટીનોઈડ્સ, એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અને ઝેક્સાન્થિનથી ભરપૂર પાલકનું સેવન કરવાથી કેન્સરના કોષોના વિકાસને રોકવામાં મદદ મળે છે.
કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવામાં ગાજરમાં હાજર ફાલ્કેરિનોલ ખૂબ જ અસરકારક છે. તેમાં રહેલું બીટા કેરોટીન કેન્સરના કોષોના વિકાસને ધીમો પાડે છે.
ચેરીમાં હાજર એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ ગુણ કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવે છે. આને તમારા આહારમાં ઉમેરો.
સફરજનમાં પોલીફેનોલ્સ હોય છે, જે કેન્સર વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. દરરોજ 1 સફરજનનું સેવન કરો.
દ્રાક્ષ એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ રેસવેરાટ્રોલનો સારો સ્ત્રોત છે. તે લીવર, સ્તન, લસિકા તંત્ર અને પેટના કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે છે.
તમારા આહારમાં કર્ક્યુમીનના ગુણોથી ભરપૂર હળદર ઉમેરો. તે કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવે છે.
સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત તમામ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.