શિયાળામાં દરેક લોકોને ચિક્કી ખાવી ગમે છે, ચિક્કી ઘણી પ્રકારની બનાવવામાં આવે છે,આજે અમે તમને ડ્રાય ફ્રુટ ચિક્કી રેસીપી જણાવીશું.
કાજુ,બદામ,અખરોટ,સૂકા મેવા(મન પસંદ ડ્રાય ફ્રૂટ),ગોળ,પાણી,ખાવાનો સોડા.
સૌ પ્રથમ એક પેનમાં ડ્રાય ફ્રૂટ શેકી લો અને ઠંડા થાય પછી ચપ્પુ વડે સમારી લો.
હવે એક પેનમાં ગોળના ટુકડા અને થોડું પાણી ઉમેરીને ઓગાળીને ચાસણી બનાવો.
હવે તેમાં ડ્રાય ફ્રૂટનો ભુકો ઉમેરીને મિક્સ કરી લો.
હવે એક ડિશમાં તેલ માલીસ કરીને તેમાં પીસ્તા ગાર્નિશ કરીને ચિક્કીનું મિશ્રણ કાઢીને ફેલાવી દો.
ડ્રાય ફ્રૂટ ચિક્કી તૈયાર છે તમે તેનો આનંદ માણી શકો છો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરો અને આવી વધુ રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.