તમારા બાળકને દરરોજ ટીફીનમાં શું આપવું એ લઈને તમે મુઝવણમાં રહેતા હશો, કારણ કે બાળકના સર્વાગી વિકાસ માટે તેને હેલ્ઘી નાશ્તો આપવો ઘણો જરૂરી છે. આ સ્ટોરીમાં આપણે કેટલીક રેસિપી જોઈશું જે તમે તમારા બાળક માટે બનાવી શકો છો, જે હેલ્ધી અને ટેસ્ટી બંને છે.
ઈડલી નાશ્તામાં ખાવામાં આવતો હળવો અને ટેસ્ટી ખોરાક છે, આ માટે તમે ઈડલીના બેટરમાં બારીક સમારેલા ગાજર, ડુંગળી, ટામેટા, કઠોળ અને કેપ્સિકમ નાખીને ઈડલીને સ્ટીમ કરો. તેને લીલી ચટણી સાથે લંચબોક્સમાં પેક કરી શકો છો
બાફેલા બટાકાને બાફીને મેશ કરી તેમાં લોટ ઉમેરી તેની પુરીન બનાવી તળી લો. તેની સાથે અથાણું સર્વ કરો, ા ટેસ્ટી ડીશ બાળકને પસંદ આવશે
શાકભાજીમાં ડુંગળી, ટામેટા અને કાકડીનો ઉપયોગ કરીને તમે સ્વાદીષ્ટ સેન્ડવીચ બનાવી શકો છો, આ ખાવામાં હેલ્ધી રહે છે આને માખણ અને લીલી ચટણી સાથે ખાઈ શકાય છે
પનીરને મેશ કરો તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, લીલા ધાણા, મીઠું અને શેકેલું જીરું પાવડર ઉમેરો. આ સ્ટંફીગને લોટના કણકમાં ભરી, તેને રોલ કરો અને તેને ઘી સાથે તવા પર શેકી લો. તેને ચટણી અથવા ચટણી સાથે પેક કરો.
પનીરને મેશ કરો તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, લીલા ધાણા, મીઠું અને શેકેલું જીરું પાવડર ઉમેરો. આ સ્ટંફીગને લોટના કણકમાં ભરી, તેને રોલ કરો અને તેને ઘી સાથે તવા પર શેકી લો. તેને ચટણી અથવા ચટણી સાથે પેક કરો.
બધા મસાલા અને શાકભાજીને સોજી માં ઉમેરી બ્રેડ પર લગાવી તેને તવા પર ઘી કે તેલ વડે શેકી લો. લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરો.
મિશ્ર શાકભાજી અને સોજીથી બનેલી આ વાનગી થોડીવારમાં બનાવી શકાય છે. તમે આ માટે ગાજર, વટાણા, કઠોળ, ડુંગળી અને ટામેટાં જેવા શાકભાજીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
બાફેલા બટેટાને મસાલા અને બ્રેડક્રમ્સમાં મિક્સ કરીને ટિક્કી બનાવી તેને તવા પર શેલો ફ્રાય કરો અથવા એક તપેલીમાં ડીપ ફ્રાય કરો. હવે તેને રોટલીમાં મૂકો અને ચટણી લગાવી સર્વ કરો
આ પ્રોટીન રેસીપી પલાળેલી અને પીસેલી મગની દાળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ટામેટા અને લીલા ધાણા ઉમેરો. તેને હળવા તેલની મદદથી નોન-સ્ટીક તવા પર બનાવો. તેને ટામેટા અથવા લીલા ધાણાની ચટણી સાથે સર્વ કરો.