દિવસની સારી શરૂઆત માટે નાસ્તો કરવો ખૂબ જ જરૂરી છે. ચાલો જાણીએ કે નાસ્તામાં કઈ ઓઈલ ફ્રી ડીશનો સમાવેશ કરવો તમારા માટે ફાયદાકારક રહેશે.
સવારનો નાસ્તો ન કરવાને કારણે દિવસભર ઉર્જાનો અભાવ અનુભવાય છે. તેથી થાક,ચીડિયાપણું,તણાવ,એસિડિટી વગેરે જેવી ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
સવારે હેવી નાસ્તો કરવાની ઈચ્છા નથી થતી, તેથી ભારે આહારને બદલે હળવો નાસ્તો કરવાથી તમારા શરીરને ઘણી ઉર્જા મળે છે.
ઈડલી ચોખા અને અડદની દાળના આથામાંથી બનાવવામાં આવે છે. તમે તેને નાસ્તામાં મગફળી અથવા નારિયેળની ચટણી સાથે ખાઈ શકો છો.
તમારા આહારમાં ફળોના સલાડનો સમાવેશ કરવો સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક રહેશે. તેમાં વિટામિન અને મિનરલ્સ મળી આવે છે.
પોહા ચેવડામાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં મગફળી, ડુંગળી, લીલા વટાણા,મીઠો લીમડો અને અન્ય વસ્તુઓ પણ ઉમેરવામાં આવે છે. તે એકદમ પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ છે.
ટોસ્ટ બનાવવામાં સમય નથી લાગતો અને તે ખાવામાં પણ સ્વાદિષ્ટ છે. આ સાથે, તમે પીનટ બટર, બનાના સ્લાઈમ અને મેપલ સિરપ અથવા મેશ્ડ એવોકાડો પણ ખાઈ શકો છો.
ચણા કે મગને 24 કલાક પાણીમાં પલાળી રાખો. જ્યારે તેમાંથી અંકુર ફૂટવા લાગે ત્યારે તેમાં ડુંગળી,ચાટ મસાલો અને લીંબુનો રસ ઉમેરો અને તમારી સ્પ્રાઉટ્સ ચાટ તૈયાર છે.
સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત તમામ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.