ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ઘણીવાર ખજૂર ખાવા વિશે મૂંઝવણમાં હોય છે. ચાલો જાણીએ કે ડાયાબિટીસમાં ખજૂર ખાવી જોઈએ કે નહીં?
ખજૂર ખાવી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, કારણ કે તેમાં વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મો હોય છે. પરંતુ તેમાં સુગર હોય છે, જેના કારણે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ તેને ખાવાનું ટાળે છે.
જો તમે ડાયાબિટીસના દર્દી છો, તો તમે ખજૂરનું સેવન કરી શકો છો, તેમાં કુદરતી સુગર જોવા મળે છે. તેમાં ફાઇબર પણ હોય છે.
ખજૂરમાં સુગર ઉપરાંત તેમાં ફાઇબર પણ હોય છે, જેથી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ ખજૂર ખાઈ શકે છે.
ખજૂરનો ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ મધ્યમ હોય છે. મધ્યમ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સનો અર્થ એ છે કે ખજૂર લોહીમાં શર્કરાનું સ્તર ધીમે ધીમે વધારે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખજૂર ખાવી સલામત છે, પરંતુ તેને મર્યાદિત માત્રામાં ખાઓ. વધુ પડતી ખજૂર ખાવાથી સુગરનું સ્તર વધે છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીએ દિવસમાં 2-3 વખત ખજૂરનું સેવન કરવું જોઈએ. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે ડૉક્ટરની સલાહ પણ લઈ શકો છો.