ઘણા લોકોને દરેક શાક સાથે ભાત ખાવાનું પસંદ હોય છે.પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો તમે સામાન્ય ભાતને બદલે લાલ ભાત ખાવાથી ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે.
લાલ ચોખા ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે જે તમને અતિશય આહાર લેવાથી બચાવે છે,આ તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
લાલ ચોખામાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે.તેનું સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા સુધારવામાં મદદ મળે છે.
કબજિયાતની સમસ્યા હોય તો તમે આહારમાં લાલ ચોખાનો સમાવેશ કરી શકો છો.આ સ્ટૂલ પસાર કરવાનું સરળ બનાવે છે.
લાલ ચોખાનું સેવન હાડકાંને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે.
લાલ ચોખામાં રહેલા ગુણો શરીરમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે.
એક અભ્યાસ મુજબ કેટલાક લોકોને 6 મહિના સુધી લાલ ચોખા ખાવાથી તેનું એલડીએલ (ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ)નું સ્તર ઘટ્યું હતું.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ લાલ ચોખાનું સેવન કરી શકો છો.તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ ઓછો છે.તે બ્લડ સુગર લેવલને કંટ્રોલમાં રાખે છે.
શરીર સંબંધિત સમસ્યાઓના કિસ્સામાં, ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ લાલ ચોખાનું સેવન કરો.
સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત તમામ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.