ન્યુટેલાનો ઉપયોગ ઘણી રીતે થાય છે અને સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ નાસ્તામાં ટોસ્ટ, પેનકેક અને વેફલ્સ માટે ટોપિંગ તરીકે થાય છે. તમે તેને ઘરે પણ તૈયાર કરી શકો છો. આવો, જાણીએ તેને બનાવવાની રીત વિશે.
હેઝલનટ્સ - 2 કપ, ખાંડ - 1/2 કપ, કોકો પાવડર - 4 ચમચી, નાળિયેર તેલ - 2 ચમચી, વેનીલા અર્ક - 1 ચમચી.
સૌ પ્રથમ આપણે હેઝલનટ શેકવાના છે. 10 થી 15 મિનિટ સુધી શેક્યા પછી, હેઝલનટ્સને શીટ તવા પર ફેલાવો.
હેઝલનટ્સ શેક્યા પછી તેને ઠંડા થવા દો. હવે તેને કપડા પર ઘસો જેથી તેની છાલ નીકળી જાય.
હેઝલનટ્સને મિક્સર ગ્રાઇન્ડરમાં નાખીને અને 5 મિનિટ ગ્રાઇન્ડ કરો. તે ઘટ્ટ અને મલાઈ જેવું બને ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.
હવે તેમાં નારિયેળ તેલ નાખીને એક મિનિટ સુધી પીસી લો. પછી તેમાં ખાંડ, કોકો પાવડર અને વેનીલા એસેન્સ નાખો.
આ તૈયાર કરેલી પેસ્ટને એક અલગ વાસણમાં કાઢી લો. આ પછી તેને થોડીવાર માટે ઠંડુ થવા દો.
આ રીતે તમે ઘરે બનાવેલા ન્યુટેલા પણ તૈયાર કરી શકો છો. તેને એર ટાઇટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો જેથી તે બગડે નહીં.
સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ ન્યુટેલા આ રીતે ઘરે બનાવી શકો છો. સ્ટોરી ગમે તો શેર કરો અને આવી વધુ રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.