બધા લોકોએ ઘઉંના લોટની સુખડી તો ખાધી હશે આજે અમે તમને સિંગદાણાની સુખડી બનાવવાની રીત જણાવીશું.
સિંગદાણા, ઘી, ગોળ.
સૌ પ્રથમ એક કડાઈમાં મગફળીના દાણા નાખીને હળવા શેકી લો.
હવે સિંગદાણાની ફોતરી ઉતારી તેને એક મિક્સર જારમાં નાખીને પાઉડર બનાવી લો.
હવે એ કડાઈમાં ઘી ગરમ કરી તેમાં ગોળ ઉમેરીને ઓગાળી લો.
હવે સારી રીતે ઓગળી જાય પછી તેમાં સિંગદાણાનો ભુકો ઉમેરીને મિક્સ કરી લો.
હવે આ મિશ્રણને એક પ્લેટમાં કાઢી ફેલાવી દો.
થોડીવાર ઠંડુ થાય પછી છરી વડે ચોસલા પાડીને સર્વ કરો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી યુનિક રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.