વ્રતમાં ખાવા માટે આ ટેસ્ટી ડીશ રહેશે અનુકૂળ


By Smith Taral15, Mar 2024 01:06 PMgujaratijagran.com

સાબુદાણા ખીચડી

પલાળેલા સાબુદાણા, મગફળી, બટાકા અને જીરું, લીલા મરચાં અને મીઠો લીમડો અને જેવા મસાલા સાથે બનાવવામા આવી વાનગી સ્વાદીષ્ટ અને હળવી હોય છે

કુટ્ટુ કી પુરી

બ્લેક વીટ અનાજના લોટની પુરીઓ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળીને તેને દહીં સાથે વ્રતમાં ખાઈ શકાય છે

સિંઘરેના લોટનો હલવા

સિંઘરેના લોટનો હલવાને ઘી, ખાંડ અને એલચી વડે બનાવવામાં આવે છે, આ ઉપવાસ દરમિયાન ખાવા માટે બેસ્ટ છે.

વ્રતમાં ખાવા માટેના ભાત

વ્રત કે ચાવલ એ જીરું, લીલા મરચાં અને તાજા ધાણાના પાન વડે પકવેલા બાજરી વડે બનાવવામાં આવતી એક સરળ અને સારી વાનગી છે.

આલુ જીરા

જીરું, લીલા મરચાં અને તાજા ધાણાના પાન સાથે બાફેલા બટાકાને તળી લઈને એક સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીને ઉપવાસમાં ખાવા માટે છે બેસ્ટ

કચુંબર

કેળાં, સફરજન, દાડમ અને દ્રાક્ષ જેવાં ફળોમાં લીંબુનો રસમાં નાખી અને રોક સોલ્ટનો નાખીને તેને સ્વાદીષ્ટ બનાવી શકો છો

સમા રાઈસ ખીચડી

બટાકા, ટામેટાં અને મસાલા જેવા શાકભાજી સાથે બનાવવામાં આવતા સમા ચોખા ઉપવાસ બેસ્ટ હોય છે.

સાબુદાણા ખીર

દૂધ અને ખાંડમાં રાંધેલા સાબૂદાણા, ઈલાયચી અને કેસર સાથે સ્વાદીષ્ટ લાગે છે.

આ 7 શાકભાજી આપશે તમને ભરપૂર માત્રામાં પ્રોટીન