આ 7 ખોરાક તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરશે


By Jivan Kapuriya28, Aug 2023 05:00 PMgujaratijagran.com

આમળા+ગોળ

આમળામાં વિટામિન સી અને એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.ગોળ સાથે વાનગી બનાવવી અને તેને આખા અનાજની બ્રેડ સાથે મિક્સ કરીને પૌષ્ટિક અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારતું ભોજન પૂરું પાડે છે.

પાલક દાળનું સૂપ

પાલકમાં વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટી ઓક્સીડેન્ટ્સ ભરપૂર હોય છે.મસૂર પ્રોટીન અને ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, પૌષ્ટિક રોગપ્રતિકરક શક્તિ વધારવા માટે આને સૂપમાં મિક્સ કરો.

લસણ-આદુને ફ્રાય કરો

લસણ અને આદુ બંનેમાં રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવાના ગુણ હોય છે. સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ વાનગી માટે શાકભાજી અને લીન પ્રોટીનની તમારી પસંદ સાથે તેને ફ્રાય કરો.

રાયતું

જીરું,કોથમીર અને ફુદીનો જેવા મસાલા ઉમેરવાથી દહીંના પ્રોબાયોટીક્સમાં વધારો થાય છે. આ મિશ્રણ આંતરડાના સ્વાસ્થ્ય અને પાચનને મદદ આપે છે.

સાઇટ્રસી ચણા સલાડ

ચણામાં પ્રોટીન અને ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જ્યારે નારંગી જેવા ખાટા ફળો વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત પૂરો પાડે છે. ચણાને પાસાદાર નારંગી,કાકડી અને લીંબુના રસ સાથે મિક્સ કરીને પ્રેરણાદાયક કચુંબર બનાવો.

તુલસી અને મધ

ગરમ પાણીમાં મધ અનેતુલસીના પાનને મિક્સ કરવાથી ફાયદાકારક બને છે.

હળદર દૂધ

હળદરમાં કર્ક્યુમિન હોય છે, જે બળતરા વિરોધી અને એન્ટીઓક્સિડન્ટ ગુણધર્મો સાથેનું સંયોજન છે. હળદરને હૂંફાળા દૂધ સાથે મિક્સ કરીને પીવો.

લીંબુ વાળી ગ્રીન ટી

ગ્રીન ટીમાં કેટેચીન્સ નામના એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે.જ્યારે લીંબુમાં એન્ટી બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે.

પેટના સ્વાસ્થ્યને કુદરતી રીતે સુધારવાની રીતો