હાલ ટામેટાનો ભાવ આસમાને પહોંચી ગયો છે, તેવામાં જો ઘરે લાવેલા ટામેટા ઝડપથી બગડી જાય તો ભારે નુકસાન થાય છે. આવો જાણીએ ટામેટાને સ્ટોર કરવાની કેટલીક ટ્રીક્સ વિશે જેનાથી લાંબા સમય સુધી ટામેટા તાજા રહી શકે
બજારમાંથી ટામેટા લાવીને તેને સારી રીતે ધોઈને સુકવી લો. ટામેટામાં પાણી રહી જવાથી તે ઝડપથી બગડી જઈ શકે છે
ફ્રીજમાં ટામેટાને એક ઉપર એક ન મુકશો, ટામેટાને નજીક નજીક મુકવાથી તે ઝડપથી બગડી શકે છે
જો તમારા ઘરમા ફ્રીજ ન હોય તો ટોપલીમાં છાપું પાથરી તેની ઉપર ટામેટા મુકો, તેના પર ફરી બીજું છાપું મુકી પછી ટામેટા મુકો. આ રીતે સ્ટોર કરવાથી ફ્રીજની બહાર પણ તાજા રહેશે.
સફરજના બોક્સમાં ટામેટા રાખવાથી તે લાંબા સમય સુધી તાજા રાખી શકાય છે