બદલાતી ઋતુમાં તમારા સ્વાસ્થ્યનું ખાસ ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે. આ તકે શિયાળાની ઋતુની શરૂઆત સાથે શરદી-ઉધરસની સમસ્યા પણ થવા લાગે છે. ત્યારે કહેવાય છે કે આદુની ચા અથવા ઉકાળો પીવો ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ સ્ટોરીમાં આજે અમે તમને ઘરે આદુનો છોડ કેવી રીતે લગાવવો તે અંગે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ.
આદુનો છોડ ઘરે ખૂબ જ સરળતાથી લગાવી શકાય છે. આ માટે સૌપ્રથમ એક મધ્યમ કદનું કુંડુ લો.
હવે તમારા બગીચામાંથી ફળદ્રુપ માટી લાવો અને તેમાંથી ઇંટો અને પથ્થરો અલગ કરો. તેમજ માટીમાં પડેલા ગઠ્ઠાને તોડી નાખો.
આ માટીને એક કુંડામાં ભરી લો. આ દરમિયાન ધ્યાન રાખો કે પોટ ઉપરથી 1 કે 2 ઈંચ ખાલી હોવો જોઈએ. આ પછી કુંડામાં પાણી રેડવું અને તેને થોડીવાર માટે તડકામાં રાખો.
હવે બજારમાંથી સારી ગુણવત્તાના આદુના બીજ ખરીદો અને તેને કુંડામાં વાવો. બીજ રોપતી વખતે થોડું પાણી આપતા રહો, જેથી ભેજ કુંડાની અંદર ઊંડે જશે.
કુંડામાં માટી નાખ્યા બાદ તેમાં ઓર્ગેનિક ખાતર પણ નાખો. આ માટે તમે ગાયના છાણ, સૂકા ફૂલ અને પાંદડા વગેરેની મદદ લઈ શકો છો.
આદુના છોડની સારી વૃદ્ધિ માટે તેને યોગ્ય સૂર્યપ્રકાશમાં આવવું મહત્વપૂર્ણ છે. તેમજ ઋતુ પ્રમાણે વાસણમાં પાણી ઉમેરો.
કુંડામાં વધુ પાણી નાખવાથી આદુના દાણા સડી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં જરૂર મુજબ વાસણમાં પાણી ઉમેરો.
લગભગ 25-30 દિવસ પછી તમને આદુનો છોડ દેખાવા લાગશે, આવી વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.