મગફળી, મિલ્ક પાઉડર, ખાંડ, પાણી, ઘી.
સૌ પ્રથમ એક તવામાં મગફળીને શેકી લો.
હવે મગફળીને પ્લેટમાં કાઢી પછી મિક્સર જારમાં ઉમેરીને તેને પીસી લો.
મગફળીને બારીક પીસીને ચાળણીથી ચાળી લો અને તેમાં મિલ્ક પાવડર નાખીને સારી રીતે મિક્સ કરો.
હવે પેનમાં પાણી અને ખાંડ ઉમેરીને ચાસણી બનાવીને તેમાં મગફળી અને દૂધ પાવડરનું મિશ્રણ ઉમેરીને મિક્સ કરી લો.
એક ટ્રેમાં ઘી લગાવીને આ મિશ્રણને પાથરી થોડીવાર પછી છરી વડે કતરીના આકારમાં કાપીને સર્વ કરો.
મગફળીની કતરી આ રીતે તમે ઘરે ટ્રાય કરી શકો છો, રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી અવનવી રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.