આ રેસીપી ઘણા લોકોની ફેવરિટ છે અને તેને બનાવવી પણ સરળ છે પરંતુ શું તમે ક્યારેય ઘરે ટ્રાય કરી છે, ચાલો જાણીએ.
1 પેકેટ પાપડી,2 બાફેલા બટાકા,2 ડુંગળી,1/2 કપ દાડમના દાણા,1/4 કપ કોથમીર,1 કપ ઝીણી સેવ,1/2 કપ લીલી ચટણી,1/2 કપ ખાટી મીઠી ચટણી,મસાલા શીંગ,ચાટ મસાલો, જીરું મીઠું.
સૌ પ્રથમ બાફેલા બટાકાને મેશ કરી તેમાં જીરું પાઉડર અને મીઠું નાખી મિક્સ કરો.
હવે પ્લેટમાં પૂરી ગોઠવી બટાકાનો છૂંદો,ડુંગળી ભરીને ચાટ મસાલો ભભરાવો.
હવે તેની ઉપર બંને ચટણી નાખો અને મસાલા શીંગ નાખો.
હવે તેની ઉપર સેવ,દાડમના દાણા અને કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો.
હવે તેની ઉપર ચાટ મસાલો છાંટી સર્વ કરો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરો અને આવી વધુ રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.