ભોજનમાં સંભારો દરેક લોકોને પસંદ હોય છે, આજે અમે તમને કંટોલાનો ગળ્યો સંભારો બનાવવાની રીત જણાવીશું.
કંટોલા, રાઈ, હિંગ, હળદર, મીઠુ, તેલ, ગોળ કે ખાંડ.
સૌ પ્રથમ કંટોલાને ધોઈ ઝીણા સમારી લો.
હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઈ-જીરું, હળદર, હિંગ નાખીને સાંતળી લો.
હવે તેમાં સમારેલા કંટોલા ઉમેરીને થોડીવાર સાંતળો.
હવે તેમાં ગોળ અથવા ખાંડ ઉમેરીને સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
તૈયાર છે કંટોલાનો ગળ્યો સંભારો, તમે ભોજન સાથે સર્વ કરી શકો છો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી યુનિક રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.