હેલ્ધી અને આરોગ્ય વર્ધક સ્પેશિયલ રેસીપી જણાવીશું, તમે લાડુ તો ખાધા જ હશે પરંતુ આજે અમે તમને મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ લાડુની રેસીપી જણાવીશું.
કાજુ, બદામ, અખરોટ, પિસ્તા, કોળાના બીજ, તલ, તરબૂચના બીજ, સૂર્યમુખીના બીજ, ફ્લેક્સસીડ્સ, ગોળ, પાણી.
તમામ સમાગ્રીને સમારીને એક પેનમાં નાખીને હળવા શેકી લો.
હવે એક મિક્સર જારમાં નાખીને ગ્રાઈન્ડ કરી એક બાઉલમાં કાઢી લો.
હવે એક પેનમાં ગોળ અને પાણી નાખીને ગરમ કરી ચાસણી બનાવી લો.
હવે તેમાં અધ કચરા ક્રશ કરેલા ડ્રાયફ્રુટ નાખીને મિક્સ કરી લો.
હવે આ મિશ્રણ થોડુ ઠંડુ થાય પછી તેમાં કિસમિસ નાખીને હાથને ઘી થી ગ્રીસ કરી લાડુ વાળી લો.
ડ્રાયફ્રુટ લાડુને સર્વિંગ પ્લેટમાં ગોઠવી તેના પર કાજુ-બદામ અને કિસમિસથી ગાર્નિશ કરો.
તૈયાર છે આપણા મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ લાડુ, તમે હેલ્ધી આરોગ્ય વર્ધક લાડુ સર્વ કરો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરો અને આવી યુનિક રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.