લસણનો ઉપયોગ ભોજનને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે થાય છે, તેનો ફ્લેવર શાકમાં ઘણો સારો આવે છે. લસણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે તેમા રહેલા ગુણો શરીરને તંદૂરસ્ત રાખે છે. તેના તમે રોજ કાચી કળી પણ ખાઈ શકો છો.આજે આપણે જાણીશું લસણની ચા કેવી રીતે બનાવી શકાય.
લસણમાં હાજર એન્ટિબેક્ટેરિયલ, એન્ટિફંગલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણો રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
લસણમાં રહેલા ગુણો કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને નિયંત્રિત કરે છે, જેથી હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓથી બચી શકાય છે
લસણની ચા પીવાથી શરીરમાં રહેલા ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે, જે શરીર સ્વસ્થ રહે છે
લસણની ચા પીવાથી મેટાબોલીઝમ સારુ બને છે અને શરીરમાં વધારાની ચરબી ઓછી થાય છે, જેનાથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
લસણની ચા પીવાથી વાયરલ ફ્લૂ અને શ્વસન સંબંધી ચેપ વગેરેમાં રાહત મળે છે.
આ બધા સિવાય લસણની ચા પીવાથી સોજામા પણ રાહત મળે છે અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાંથી પણ બચી શકાય છે
લસણની 6-7 લવિંગને પીસીને પેસ્ટ બનાવો અને પછી તેને પાણીમાં ઉમેરીને ઉકાળો. આ પાણીને 10-12 મિનિટ સુધી ધીમા ગેસ ઉપર થવા દો, પછી તેને ગાળીને તેમાં આદુનો રસ, લીંબુનો રસ અને મધ નાખીને ચાની જેમ પીવો.
સ્ટોરી પસંદ આવી હોય તો શેર કરજો. આરોગ્ય સંબંધિત તમામ માહિતી માટે વાંચતા રહો ગુજરાતી જાગરણ