વેજ બર્ગરની રેસીપી


By Vanraj Dabhi19, Feb 2024 01:36 PMgujaratijagran.com

સામગ્રી

બાફેલા બટાકા-વટાણાની મેશ,કેપ્સીકમ,ગાજર,બર્ગર બન,ચાટ મસાલો,મેયોનીઝ,કાકડી-ટામેટાની સ્લાઈસીસ,કોબીજ,ટોમેટો કેચપ,મીઠું ,તેલ.

સ્ટેપ- 1

એક બાઉલમાં બટાકા,મકાઈ,ગાજર,લીલા વટાણા કેપ્સીકમ,ચાટ મસાલો,મરી,મીઠું ઉમેરી મિક્ષ કરી લો.

સ્ટેપ- 2

આ મિશ્રણમાંથી નાના નાના બોલ બનાવીને પેટીસ જેવો આકાર આપો.

સ્ટેપ- 3

હવે કડાઈમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં પેટીસ નાખીને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી લો.

સ્ટેપ- 4

હવે બર્ગર બનને શેકી બહાર કાઢી તેના પર થોડું માખણ લગાવી તેના પર ટોમેટો કેચપ લગાવો અને પછી કોબીજ,ટામેટા,કાકડીની સ્લાઈસ મુકો.

સર્વ કરો

એક ચીઝની સ્લાઈસ મૂકી, ઉપરના બન પર મેયોનીઝ લગાવી,હર્બ્સ છાંટી બનને ચીઝની સ્લાઈસ પર મૂકી સર્વ કરો.

વાંચતા રહો

રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી વધુ રેસિપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.

દેશી સ્ટાઈલમાં બાજરાના ચુરમાના લાડુ બનાવવાની રીત