આ રીતે ઘરે બનાવો કોથમરીના ભજીયા


By Vanraj Dabhi23, Feb 2024 03:01 PMgujaratijagran.com

સામાગ્રી

ચણાનો લોટ,કોથમરી,મીઠું,અજમો,પાણી,તેલ.

સ્ટેપ-1

સૌ પ્રથમ કોથમરીને ધોઈ સરખી સાફ કરી લો.

સ્ટેપ- 2

સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ,મીઠું,અજમો ઉમેરીને મિક્સ કરી લો.

સ્ટેપ- 3

હવે તેમાં થોડું પાણી ઉમેરીને સ્મૂધ બેટર બનાવી લો.

સ્ટેપ- 4

હવે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને કોથમરીને ચણાના બેટરમાં કોટ કરીને તળી લો.

સર્વ કરો

થોડા ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યા સુઘી તળીને બહાર કાઢીને સર્વ કરો.

વાંચતા રહો

રેસિપી ગમે તો લાઈક-શેર કરો અને આવી વધુ રેસિપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.

વજન ઘટાડવા માટે આ ડાયેટ ચાર્ટને ફોલો કરો