કેળાને લાંબા સમય સુધી ફ્રેશ રાખવા માટે આ રીત અપનાવો


By Jivan Kapuriya21, Aug 2023 01:19 PMgujaratijagran.com

જાણો

દરેક લોકોને કેળા ખાવા ગમતા હોય છે પરંતુ તેને વધુ ખરીદશો નહીં કારણ કે તે ઝડપથી બગડી જાય છે,તેથી આજે અમે તમને કેટલીક એવી ટિપ્સ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ કે જેનાથી તમે કેળાને લાંબા સમય સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.

સોડા પાણીમાં નાખો

એક ગ્લાસ પાણીમાં એક ચમચી ખાવાનો સોડા નાખો.તેમાં થોડીવાર કેળાને પલાળી રાખો અને પછી તે ઓરડામાં યોગ્ય જગ્યાએ રાખો આનાથી કેળા એક અઠવાડિયા સુધી સારા રહેશે.

હેંગર પર લગકતા રાખો

કેળાને હેંગર પર લટકાવીને રાખી શકાય છે. આ હેંગર્સ તમને માર્કેટમાં સરળતાથી મળી જશે. તેનાથી કેળા ઝડપથી બગડશે નહીં.

દાંડલી પેક કરીને રાખો

કેળાને લાંબા સમય માટે ફ્રેશ રાખવા માટે કેળાની દાંડલીને પ્લાસ્ટિક અથવા કેટલાક કાગળથી ઢાંકી દો.તેનાથી કેળા ઝડપથી બગડશે નહીં.

ફ્રીજમાં ન રાખો

કેળાને ક્યારેય ફ્રીજમાં ન રાખો. તેમને શક્ય તેટલું સામાન્ય ઓરડાના તાપમાનમાં રાખો.

વેક્સ પેપર ઢાંકો

કેળાને વેક્સ પેપરથી ઢાંકીને રાખો. આમ કરવાથી કેળા ઘણા દિવસો સુધી તાજા રહેશે.

ખાટા ફળોમાં પલાળીને રાખો

ખાટા ફળોમાં સાઇટ્રિક એસિડ હોય છે, કેળાને આ ફળોના રસમાં પલાળીને સંગ્રહિત કરવાથી તે ઝડપથી બગડશે નહીં અને કાળા પણ નહીં થાય.

રીત અપનાવો

જો તમને પણ કેળા ખરદ્યા પછી આ પ્રકારની સમસ્યાનો સામનો કરવો પડે છે.તો ચોક્ચસથી આ ઉપાયો અજમાવો.

વાંચતા રહો

ટ્રિક ગમે તો લાઈક-શેર કરો અને આવી વધુ ટ્રિક માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.

ગુજરાતના ફેમસ ફાસ્ટફુડ, આ 10 વાનગીઓ ગુજરાતની ઓળખ આપશે