ડાયાબિટીસના દર્દીએ કારેલાનું શાક ખાવું જ જોઈએ.
ઓછા તેલ અને મસાલાથી બનેલી કારેલાનું શાક ફાયદાકારક રહેશે.
ડાયાબિટીસમાં પણ કારેલાનો રસ પીવાથી ફાયદો થાય છે.
તમે શાકભાજીના રસમાં થોડો કારેલો ઉમેરીને પી શકો છો.
સુગર ભરેલા કારેલા ઓછી માત્રામાં ખાવા જોઈએ. કારણ કે, તેમાં ઘણું તેલ અને મસાલા હોય છે.
કારેલાનો મહત્તમ ફાયદો રસના રૂપમાં મળે છે.
કારેલામાં એવા સંયોજનો હોય છે જે ઇન્સ્યુલિનની જેમ કાર્ય કરે છે
આ લોહીમાં ગ્લુકોઝનું પ્રમાણ ઘટાડે છે અને ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે.