ઉનાળામાં રસદાર કેરી ખાવાનો એક અલગ જ આનંદ હોય છે. કેરીનો સ્વાદ અન્ય ફળો કરતા અલગ હોય છે. પણ શું તમે જાણો છો કે એક દિવસમાં કેટલી કેરી ખાવી જોઈએ?
ફળોનો રાજા, કેરી, મોટાભાગના લોકોનો પ્રિય ખોરાક છે. પરંતુ તેનું સેવન યોગ્ય માત્રામાં કરવું જોઈએ નહીંતર તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે.
કેરીમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર, વિટામિન સી, એ, ઇ, કે, પોટેશિયમ, થાઇમિન, કોપર, ફોલેટ, વિટામિન બી6, રિબોફ્લેવિન અને મેગ્નેશિયમ જેવા તત્વો હોય છે.
એક સ્વસ્થ વ્યક્તિ માટે દરરોજ 100 ગ્રામ કેરીનું સેવન કરવું સલામત માનવામાં આવે છે. તમે દરરોજ 1 કેરીનું સેવન કરી શકો છો.
કેરી ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સવાર અને બપોરનો છે. રાત્રે સૂતા પહેલા ભૂલથી પણ કેરીનું સેવન ન કરો.
જો તમે દિવસમાં 2-3 કેરી ખાઓ છો, તો તમારા સ્વાસ્થ્ય પર અસર પડી શકે છે. વધુ પડતી કેરી ખાવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ થાય છે.
પાકેલા કેરીને રેફ્રિજરેટરમાં રાખવા સલામત માનવામાં આવે છે. પરંતુ કેરીને 5 દિવસથી વધુ સમય માટે રેફ્રિજરેટરમાં ન રાખવી જોઈએ.
સ્વાસ્થ્ય સમાચાર વાંચવા માટે ગુજરાતી જાગરણ સાથે જોડાયેલા રહો.