દિવસભર ઉર્જાવાન રહેવા માટે નાસ્તો કરવો ખૂબ જ જરૂરી છે. ઘણીવાર એવું કહેવાય છે કે સવારનો નાસ્તો પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવો જોઈએ.
હેલ્થ એક્સપર્ટ્સનું કહેવું છે કે નાસ્તામાં વધુ પડતું પ્રોટીન લેવું પણ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે.
એક અભ્યાસ પ્રમાણે વધુ પડતા પ્રોટીનનું સેવન કરવાથી ધમનીઓને નુકસાન થાય છે.
જો તમે દરરોજ નાસ્તામાં ઉચ્ચ પ્રોટીન ખોરાક લો છો, તો તમારા હૃદયની સ્થિતિ બગડી શકે છે.
પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે પ્રોટીનનું તંદુરસ્ત સ્તર શું છે.આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે શરીરના વજન દીઠ 0.8 થી 1.0 ગ્રામના દરે પ્રોટીનનું સેવન સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.
પ્રોટીનની વધુ માત્રામાં સેવન કરવાથી વજન વધી શકે છે અને તમને કબજિયાતની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે.
તંદુરસ્ત પ્રોટીન માટે તમે તમારા આહારમાં દહીં, કઠોળ, સોયાબીન, રાજમા, મગફળી અને ચણા જેવા ખોરાકનું સેવન કરી શકો છો.
પ્રોટીનનું સેવન શરીર માટે ખૂબ જ જરૂરી છે, પરંતુ એક વાતનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે કે તમારે પ્રોટીન સંતુલિત માત્રામાં ખાવું જોઈએ.
આવા અન્ય તમામ સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમાચારો માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.