આ રેસીપી દરેક લોકોને પસંદ હોય છે તે સવારના નાસ્તામાં વધારે ખાવામાં આવે છે, તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો, ચાલો જાણીએ તેની રેસીપી.
1/2 ગ્લાસ રાત રવાનું ખીરું, 1 ડુંગળી સમારેલી,1 લીલું મરચું ગોળ કટ કરેલું,થોડી કોથમીર,2 ચમચા છાસ,મીઠું સ્વાદાનુસાર,ચપટી સાજી.
એક ગ્લાસમા રહેલા ખીરામા બધી જ વસ્તુ ઓ ઉમેરી મિક્સ કરી લો.
હવે અપ્પમ બનાવવાના પાત્રને તેલ થી ગ્રીસ કરી ગેસ પર ગરમ થવા મૂકીને તેમાં ખીરું નાખી ઢાંકણ ઢાંકી દો.
થોડીવાર પછી તેને પલટાવી અને બીજી બાજુ થોડીવાર પકાવી લો.
તૈયાર છે સોજી અપ્પમ તમે તેને ચટણી સાથ ગરમા-ગરમ સર્વ કરો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરો અને આવી વધુ રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.