લસણની ચટણી ખાવામાં તીખી અને ચટપટી હોય છે. તમે લસણ, મરચું પાવડર, જીરું,ધાણા પાવડર અને મીઠું વડે ઘરે બનાવી શકો છો.
લસણ, લાલ મરચું પાવડર,જીરું,ધાણાજીરું પાવડર,મીઠું.
સૌ પ્રથમ લસણની કળીઓને ફોલીને પ્લેટમાં રાખો.
હવે એક મિક્સર જારમાં લસણની કળી, જીરું, ધાણા પાવડર, લાલ મરચું પાવડર અને મીઠું નાખો.
હવે તેને થોડું બરછટ પીસી લો, ધ્યાન રાખો પીસતી વખતે તેમા પાણી ઉમેરશો નહીં.
હવે તેને એક પ્લેટમાં બહાર કાઢી લો, તમે તેને કાચના કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરી શકો છો.
તમે રાત્રે ડિનરમાં ભાખરી કે બાજરી રોટલા અને સેવ ટામેટાના શાક સાથે સર્વ કરો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.