મધ સાથે ઘી ન ખાવું જોઈએ. તે શરીરમાં ઝેર વધારીને પાચન તંત્રને નુકસાન પહોંચાડે છે. જેનાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે.
આજકાલ ચા કે કોફીમાં ઘી ઉમેરવાનો ટ્રેન્ડ છે. આયુર્વેદ અનુસાર તે પાચન માટે ભારે હોઈ શકે છે. જેનાથી પેટનું ફૂલવું, એસિડિટી અને ગેસ જેવી સમસ્યાઓ થાય છે.
ઘી અને દહીંનું મિશ્રણ પણ નુકસાનકારક માનવામાં આવે છે. ઘી ગરમ છે અને દહીં ઠંડું છે, જે આંતરડાના બેક્ટેરિયાનું સંતુલન બગાડે છે અને પેટમાં બળતરા, અપચો જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બને છે.
આયુર્વેદમાં ઘી અને માછલીને એકસાથે ખાવાને નુકસાનકારક માનવામાં આવે છે. બંને વચ્ચેના તાપમાનના તફાવતથી શરીરમાં ઝેર વધે છે, જે ત્વચાની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે અને પાચનતંત્રને નબળી બનાવે છે.
ઘી અને મૂળાનું મિશ્રણ પણ સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે કારણ કે તે શરીરમાં ઝેરી પદાર્થોનું નિર્માણ કરે છે.જે ત્વચા પર ફોલ્લીઓ, એલર્જી અને પેટમાં ભારેપણું જેવી સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
ઘીનો ઉપયોગ રાંધવામાં કે રાંધવામાં કરવાને બદલે તેને દાળ, ખીચડી, બાજરીની રોટલી કે પુલાવ પર નાખીને ખાવાથી વધુ ફાયદો થાય છે, જેના કારણે પોષક તત્વો જળવાઈ રહે છે.
ઘી અને કેળા એકસાથે ખાવાથી પાચન પ્રક્રિયા ધીમી પડી શકે છે, જેનાથી પેટ ફૂલવું, ગેસ બનવા અને આળસ લાગવી જેવી સમસ્યાઓ વધી શકે છે.