વિટામિન બી 12 માત્ર આપણા શારીરિક સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં, પરંતુ માનસિક સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ જરૂરી છે.
આપણી નર્વસ સિસ્ટમ તેના યોગ્ય કાર્ય માટે વિટામિન B12 મહત્વપૂર્ણ છે.
જો તમે શાકાહારી છો, તો વિટામિન B12ની ઉણપને દૂર કરવા માટે કેટલા બીજનું સેવન કરી શકો છો.
કોળાના બીજમાં વિટામિન B12 ભરપૂર માત્રા હોય છે, તેથી તમે તમારા આહારમાં આ બીજનું વિવિધ રીતે સેવન કરી શકો છો.
વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર કરવા માટે તમે તમારા આહારમાં શણના બીજનો સમાવેશ કરી શકો છો.
સૂર્યમુખીના બીજમાં પોષણ તત્ત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી તમે વિટામિન B12ની ઉણપ દૂર કરવા માટે આ બીજને તમારા આહારમાં સમાવેશ કરી શકો છો.
તલના બીજમાં વિટામિન B12 ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી તમે તમારા આહારમાં તલનો સમાવેશ કરી શકો છો.
આ માહિતી માત્ર સમાન્ય સલાહ આધારી છે, તમે નિષ્ણાત કે ડોક્ટરની સલાહ બાદ સેવન કરી શકો છો.
સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશૈલી સંબંધીત તમામ અપડેટ માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.