ઘરે હેલ્ધી પિઝા બનાવવાની 6 સરળ ટીપ્સ


By Thakur Dharmendrasinh Dilipsinh01, Jan 2025 04:02 PMgujaratijagran.com

યુવાનોમાં પિઝા સૌથી વધુ પ્રિય વાનગીઓમાંની એક છે, પરંતુ તે વધુ પડતી કેલરીથી ભરપૂર

હેલ્ધી ક્રસ્ટ પસંદ કરો

રેગ્યુલર રિફાઈન્ડ ફ્લોર ક્રસ્ટને બદલે આખા ઘઉંના થીન ક્રસ્ટનો ઉપયોગ કરો. આ ફાઇબર ઉમેરશે અને પેટનું ફૂલવું અટકાવશે.

શાકભાજી સાથે લોડ કરો

તાજા શાકભાજીના ટોપિંગ્સના લોડ સાથે પિઝા લોડ કરો. ડુંગળી, કેપ્સિકમ, મશરૂમ્સ અને ચેરી ટામેટાંનો ઉપયોગ કરો.

લો ફેટ-ચીઝનો ઉપયોગ કરો

લો ફેટ, હળવા ચીઝ જેમ કે ફેટા અને મોઝેરેલા પસંદ કરો. આમાં ઓછી કેલરી અને સોડિયમ હોય છે.

હોમમેઇડ ટામેટાની ચટણી

તાજા ટામેટાં, લસણ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે હોમમેઇડ ચટણી બનાવો. સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી ચટણીઓમાં વધુ પડતી ખાંડ અને સોડિયમ હોય છે.

ખાવામાં ધ્યાન રાખો

કેલરીને ધ્યાન રાખીને નાના અને નિયમિત કદના ટુકડા ખાઓ.

હેલ્ધી તેલ અને તાજી શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો

પિઝાને બેક કરવા માટે ઓલિવ ઓઈલની જેમ હેલ્ધી ઓઈલનો ઉપયોગ કરો. તુલસીના પાન, ઓરેગાનો અને તાજા મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો.

માહિતી ક્રેડિટ

આ માહિતી ક્લીવલેન્ડ ક્લિનિકની વેબસાઇટ પરથી લેવામાં આવી છે. જો કે, તે હંમેશા લિમિટમાં ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.

Amla Pickle: શિયાળામાં આમળાનું અથાણું બનાવવાની રેસીપી