લસણને બાઉલ, ઢાંકણા વાળી બરણી વગેરેમાં નાંખીને શેક કરો. જેથી તે સરળતાથી ફોલી શકાશે. જો કે ધ્યાન રાખજો આ ટિપ્સ લસણની નાની કળીઓ પર કારગર નથી.
લસણની કળીઓને અલગ કરીને ચાકુની મદદથી તેને ઉપરની તરફ કાપી નાંખો. હવે તણ સરળતાથી લસણના ફોતરા હટાવી શકશો.
લસણને મસળવાથી તેના ફોતરા આપોઆપ હટી જશે. જે બાદ તમે તેને સરળતાથી હાથથી ફોલી શકો છો.
લસણને ફોલવા માટે લગભગ અડધા કલાક પહેલા ગરમ પાણીમાં નાંખીને છોડી દો. જે બાદ તેના ફોતરા તમે હાથ વડે સરળતાથી હટાવી શકશો.
લસણને તમે 20 સેકન્ડ માટે માઈક્રોવેવમાં ગરમ કરી લો અને પછી તેને ફોલવાનો પ્રયત્ન કરો. આમ સરળતાથી ફોલી શકાશે.