દીપિકા પાદુકોણની મનપસંદ રસમ ભાતની રેસીપી ઘરે ટ્રાય કરો

દીપિકા પાદુકોણની મનપસંદ રસમ ભાતની રેસીપી ઘરે ટ્રાય કરો

જાણો

દીપિકા પાદુકોણના ચાહકો હંમેશા તેમની પસંદ જાણવા માટે ઉત્સાહિત હોય છે. તેમણે ઘણી વાર જણાવ્યું છે કે રસમ રાઇસ તેમની પ્રિય વાનગી છે. ચાલો, તેની સરળ રેસીપી જાણીએ!

સામગ્રી:

ટમેટાં - 2. આમલી - અડધી વાટકીથી ઓછી. લસણ - 10-15 કળી. કાળી મરચું - 2. જીરું - 1 ચમચી. લીલા ધાણા. મીઠું - સ્વાદાનુસાર. હળદર - 1 નાની ચમચી રાઈ - 1 ચમચી લાલ મરચું - 2 કડી પત્તા - 5-6 પાંદડાં,

સ્ટેપ-1:

રસમ રાઇસ બનાવવા માટે, સૌથી પહેલા ટમેટાંને ધોઈને કાપી લો. તે પછી લસણને છોલીને રાખો, પછી આમલીમાંથી તેના બીજ કાઢીને અલગ કરો.

સ્ટેપ-2:

હવે એક મિક્સર જાર લો. તેમાં કાપેલા ટમેટાં, 6-7 લસણ, આમલી, જીરું, કાળી મરચું નાખી દો. પછી લીલી ધાણાને પણ ધોઈને નાખી દો.

સ્ટેપ-3:

બધી વસ્તુઓ નાખ્યા પછી, તેને સારી રીતે પીસી લો અને પ્યુરી બનાવીને તૈયાર કરો. પછી ગેસ પર કડાઈ ચઢાવો અને તેમાં થોડું તેલ નાખો.

સ્ટેપ-4:

જ્યારે તેલ ગરમ થઈ જાય, ત્યારે તેમાં આ પ્યુરીને નાખીને શેકી લો. તે પછી હળદર અને મીઠું નાખીને હલાવો. હવે 1 ગ્લાસ પાણી નાખીને પકાવો.

સ્ટેપ-5:

જ્યારે તે પાકી જાય, ત્યારે વઘાર માટેના વાસણને ગેસ પર ચઢાવો. તે પછી તેમાં થોડું તેલ નાખો. તે પછી જીરું, કઢી પત્તા, હીંગ, રાઈ અને લાલ મરચું નાખીને તતડવા દો.

સ્ટેપ-6:

હવે આ વઘારને રસમ ઉપર નાખો. હવે દીપિકા પાદુકોણની મનપસંદ વાનગી તૈયાર છે. હવે તમે તેને ગરમ ભાત (ચોખા) સાથે ખાઈ શકો છો.