ઉનાળામાં તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમીને કારણે આપણને પરસેવો થાય છે, જેથી શરીરમાં ડિહાઇડ્રેશન થાય છે. આ સમસ્યાથી બચવા માટે આહારનું યોગ્ય ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે.
ઉનાળામાં કાકડી અને ખીરા ખાઓ, તેમાં 95 ટકા પાણી હોય છે, તેના સેવનથી શરીરમાં પાણીની ઉણપ થતી નથી.
ઉનાળામાં તરબૂચ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પાણીની માત્રા વધુ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ભરપૂર હોય છે, જે શરીરની સાથે ત્વચાને પણ સ્વસ્થ રાખે છે.
ઉનાળામાં રોજ 2-3 ગ્લાસ લીંબુ પાણી પીવો. આનાથી પેટ ઠંડુ રહે છે અને શરીરને જરૂરી વિટામિન સી પણ મળે છે, જેના કારણે વાયરલ રોગોનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે.
ટેટી ઉનાળામાં મળતું સિઝન ફળ છે, જેમાં 90 ટકા પાણી હોય છે. ઉનાળામાં રોજ મર્યાદિત માત્રામાં ખાવાથી પાણીની કમી રહેતી નથી અને શરીર સ્વસ્થ રહે છે.
બીલા એક સ્થાનિક ફળ છે, જેનું સેવન ઉનાળામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં રહેલા ગુણધર્મો હીટ સ્ટ્રોકના ભયથી બચાવે છે.
ભલે કેરીનો સ્વભાવ ગરમ હોય, પણ કાચી કેરીને વરાળમાં શેકીને આમ પન્ના બનાવીને પીવાથી પેટ ઠંડુ રહે છે અને તીવ્ર સૂર્યપ્રકાશ અને ગરમીથી થતા જોખમોથી રક્ષણ મળે છે.
ઉનાળામાં દહીં અને દહીં આધારિત ઉત્પાદનો જેમ કે છાશ, લસ્સી વગેરેનું પુષ્કળ પ્રમાણમાં સેવન કરો. આ પાચનક્રિયા સુધારે છે અને ગરમીથી થતી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
ઉનાળામાં આ વસ્તુઓ ખાવો અને સ્વસ્થ રહો, આવી વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.