આજકાલ બાળકોને પોષણના અભાવે આંખોની સમસ્યાઓનો સામનો કરવો પડ્યો છે. બાળકોની આંખો સ્વસ્થ રાખવા માટે આપણે તેમના આહાર પર ખાસ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
ડાયેટિશિયન સુગીતા મુત્રેજા પાસેથી જાણીએ કે બાળકોની આંખોની રોશની સુધારવા માટે તેમના આહારમાં શું શામેલ કરવું જોઈએ.
આમળામાં વિટામિન સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આંખોની રોશની સુધારે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત બનાવે છે.
શક્કરિયામાં વિટામિન એ અને બીટા-કેરોટીન હોય છે, જે બાળકોની દૃષ્ટિ સુધારે છે. તે બાળકોને ચાટીને અથવા ઉકાળીને આપી શકાય છે.
ગાજરમાં વિટામિન એ અને બીટા-કેરોટીન હોય છે, જે આંખોના સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે. ગાજર બાળકોને સલાડ, સૂપ કે શાકભાજીમાં આપી શકાય છે.
ટામેટાંમાં વિટામિન એ અને સી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આંખોને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ કરે છે. ટામેટાં બાળકોને સલાડ અથવા સૂપના રૂપમાં આપી શકાય છે.
એવોકાડોમાં વિટામિન એ, સી અને ઇ હોય છે, જે આંખોની રોશની સુધારે છે. તે બાળકોના શરીરને પણ મજબૂત બનાવે છે.
બાળકોના આહારમાં આ બધી વસ્તુઓનો સમાવેશ તેમના માટે ફાયદાકારક હોઈ શકે છે, પરંતુ ધ્યાનમાં રાખો કે બાળકોને કોઈ પણ વસ્તુથી એલર્જી ન હોવી જોઈએ.
જો બાળકની સારવાર ચાલી રહી હોય અથવા તેને કોઈ ખાસ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય, તો તેના આહારમાં આ વસ્તુઓનો સમાવેશ કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.