આદુ વાળી ચા એ ચા પ્રેમીઓની પ્રથમ પસંદગી છે. શિયાળામાં સ્વાદિષ્ટ આદુની ચા પીવાનો એક અનોખો જ આનંદ છે.
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર આદુ સામાન્ય મોસમી બીમારીઓ જેમ કે ઉલટી, અપચો, શરદી અને ઉધરસથી રાહત આપે છે.
લોકો તેમની પસંદગી અને જરૂરિયાત મુજબ સૂકા અને લીલુ ફ્રેશ બંને આદુનો ઉપયોગ કરે છે. આ બંનેના સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણો ફાયદો આપે છે.
પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બંનેમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે? જેથી કરીને તમે આદુનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ કરી શકો. ચાલો તેના વિશે વિગતવાર જાણીએ.
સૂંઠને સૂકા આદુ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે તે ફ્રેશ લીલા આદુના મૂળને સૂકવીને અને પછી તેને બારીક પીસીને બનાવવામાં આવે છે.
પાચન સુધારવામાં ખૂબ જ અસરકારક છે આ ઉપરાંત તે સ્નાયુઓ અને સાંધાના દુખાવા અને ઉધરસ, શરદી અને ગળાના દુખાવામાં રાહત આપે છે.
ફ્રેશ લીલુ આદુ તેના કાચા અને કુદરતી સ્વરૂપમાં તેના ઔષધીય ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. તે સહેજ મસાલેદાર અને સ્વાદમાં સહેજ મીઠી હોય છે.
મોર્નિંગ સિકનેસ, મોશન સિકનેસ, પાચનક્રિયા, રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો, શરદી અને ફ્લૂ જેવા કારણોથી થતી ઉબકાની સારવારમાં ફ્રેશ આદુને ખૂબ જ ઉપયોગી માનવામાં આવે છે.
સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશૈલી સંબંધિત તમામ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.