દરેક લોકોને બળી ખાવી પસંદ હોય છે, પરંતુ બહાર જેવી પરફેક્ટ બળી ઘરે નથી બનતી, જાણી લો રેસીપી.
ગાયનું કાચું દૂધ, (ખીરું દૂધ), ખાંડ, તૂટી ફ્રૂટી, બદામ, પિસ્તા.
સૌ પ્રથમ એક પેનમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો.
હવે એક વાસણમાં ખીરું દૂધ અને ખાંડ નાખીને ઓગાળી લો.
હવે ગરમ થયેલા પાણી પર એખ થાળી મૂકી તેમાં ખાંડ વાળું કાચું દૂધ રેડી ઉપર બીજી થાળી ઢાંકીને પકાવો.
હવે ઉપરની થાળી દૂર કરી તૈયાર થયેલ બળીમાં તૂટી ફ્રૂટી અને બદામના ટુકડા નાખીને વરળામાં રાખો.
હવે છરી વડે ટુકડા કરીને એક પ્લેટમાં રાખો.
તૈયાર છે પરફેક્ટ બજાર જેવી બળી, તમે સર્વ કરી શકો છો.
રેસીપી ગમે તો લાઈક-શેર કરજો અને આવી યુનિક રેસીપી માટે ગુજરાતી જગરણ વાંચતા રહો.