Kesar Mango Price in Ahmedabad (13 June 2026) | કેસર કેરીના ભાવ અમદાવાદ: ઉનાળાની સીઝન જામતાની સાથે જ ફળોના રાજા 'કેરી'ની માર્કેટમાં ધૂમ આવક શરૂ થઈ ગઈ છે. ગુજરાતના સૌથી મોટા વેપારી મથકો પૈકીના એક એવા અમદાવાદ માર્કેટ યાર્ડ (APMC) માં હાલ વિવિધ ગુણવત્તા અને જાતની કેરીઓની ભારે આવક જોવા મળી રહી છે. જોકે, માર્કેટમાં દરરોજ બદલાતા સમીકરણો અને આવકના પ્રમાણને કારણે કેરીના ભાવોમાં દરરોજ મોટી વધઘટ (ઉતાર-ચઢાવ) નોંધાઈ રહી છે. આજના લેટેસ્ટ બજાર ભાવની વાત કરીએ તો, અમદાવાદ યાર્ડમાં કેરીના પ્રતિ મણ (20 કિલો) ના ભાવ ગુણવત્તા અનુસાર રૂપિયા 1500 થી શરૂ કરીને રૂપિયા 6000 સુધી બોલાયા છે.
ગુણવત્તા અને જાત અનુસાર ભાવોમાં મોટો તફાવત
આ પણ વાંચો
માર્કેટ યાર્ડના વેપારીઓના જણાવ્યા અનુસાર, કેરીની આવક પુષ્કળ હોવા છતાં તેના કદ, સ્વાદ અને ગુણવત્તાના આધારે ભાવો નક્કી થઈ રહ્યા છે.
પ્રીમિયમ ક્વોલિટીની કેરી: પ્રખ્યાત ગીરની કેસર કેરી અને વલસાડી હાફૂસની ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળી પેટીઓ (જે કદમાં મોટી અને ડાઘ વગરની હોય છે) તેના ભાવ પ્રતિ મણ રૂ. 4500 થી લઈને રૂ. 6000 ના રેકોર્ડ સ્તરે પહોંચ્યા છે.
સામાન્ય ક્વોલિટીની કેરી: બીજી તરફ, કદમાં નાની, મધ્યમ અથવા સરેરાશ ગુણવત્તા ધરાવતી કેરીઓ સામાન્ય વર્ગના ગ્રાહકો માટે રૂ. 1500 થી રૂ. 2500 પ્રતિ મણના ભાવે વેચાઈ રહી છે.
દરરોજ કેમ જોવા મળી રહી છે ભાવોમાં વધઘટ?
યાર્ડના નિષ્ણાતોના મતે, આ વર્ષે હવામાનમાં થયેલા ફેરફાર અને કમોસમી વાતાવરણની અસર કેરીના પાક પર પડી છે. ક્યારેક બજારમાં એકસાથે હજારો બોક્સની આવક થઈ જાય છે, જેના કારણે ભાવો ગગડી જાય છે. તો વળી ક્યારેક પાછળથી માલની આવક ઘટતા કે લગ્નસરાની સીઝન જેવી સ્થાનિક માંગ વધવાના કારણે ભાવો અચાનક આસમાને પહોંચી જાય છે. આ જ કારણ છે કે વેપારીઓ અને છૂટક ગ્રાહકો માટે દરરોજના ભાવ એક કોયડો બની ગયા છે.
છૂટક બજાર પર અસર અને ગ્રાહકોની સ્થિતિ
હોલસેલ માર્કેટ યાર્ડમાં જોવા મળી રહેલી આ તીવ્ર વધઘટની સીધી અસર અમદાવાદ શહેરના સ્થાનિક છૂટક બજારો પર પણ જોવા મળી રહી છે. છૂટક બજારમાં હજુ પણ સારી ગુણવત્તાની કેસર અને હાફૂસ કેરી પ્રતિકિલો રૂ. 150 થી રૂ. 300 થી વધુના ભાવે વેચાઈ રહી છે. મધ્યમવર્ગીય પરિવારો અત્યારે ભાવો હજુ થોડા નીચે ઉતરે તેની રાહ જોઈ રહ્યા છે, જ્યારે કેરીના રસિકો સીઝનની શરૂઆતનો આનંદ માણવા ગમે તેટલા ભાવ ચૂકવવા પણ તૈયાર દેખાઈ રહ્યા છે. વેપારીઓનું અનુમાન છે કે આગામી દિવસોમાં જો આવક આવી જ જળવાઈ રહેશે, તો ભાવોમાં થોડી સ્થિરતા આવી શકે છે.