તેને લીધે કેળા, ટામેટા, નાશપતી અને એવોકાડો જેવા ફળો જલ્દીથી પાકી જાય છે.
જ્યારે કેળા અને સફરજનમાંથી નિકળતા એથિલીન ગેસ અન્ય ફળોને પણ જલ્દીથી પાકી જાય છે.
અખબાર અથવા પેપરનો ઉપયોગ ફળોને અંધારામાં પકવવામાં મદદ મળે છે.
કાગળમાં ફળોને લપેટીને રાખવાથી તેને ખરાબ થવાની શક્યતા ઓછી થઈ જાય છે.