ભારતીય રસોડામાં રાખવામાં આવતા મસાલા ફક્ત ખોરાકનો સ્વાદ જ નહીં પણ તમારા સ્વાસ્થ્યનું પણ ધ્યાન રાખે છે. વરિયાળી આ મસાલાઓમાંથી એક છે. તે ખોરાકમાં સુગંધ ઉમેરે છે.
આજે અમે તમને વરિયાળી ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય જણાવીશું. ચાલો તેના વિશે વિગતવાર જાણીએ જેથી તમને યોગ્ય માહિતી મળી શકે અને બીમાર થવાથી બચી શકાય.
વરિયાળીમાં વિટામિન C, વિટામિન A, ફાઇબર, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, ફ્લેવોનોઈડ્સ અને પોલિફેનોલ્સ જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટ્સ, એનેથોલ, નિયાસિન અને રિબોફ્લેવિન હોય છે.
જો તમે વરિયાળી ખાવા માંગતા હો, તો તમે તેને બપોરના ભોજન પછી અથવા સૂતા પહેલા ખાઈ શકો છો. આ સમયે તમને બધા પોષક તત્વો મળશે.
જે લોકો વારંવાર પેટ ખરાબ થવાની સમસ્યાથી પીડાય છે તેઓએ તેમના આહારમાં વરિયાળીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ. તેમાં રહેલું ફાઇબર પેટને સાફ રાખવામાં મદદ કરે છે.
આજકાલ, લોકો હૃદય સંબંધિત રોગોનો ભોગ બની રહ્યા છે. તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવા માટે, તમારે દરરોજ વરિયાળી ખાવી જોઈએ કારણ કે તે પોટેશિયમનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે.
દરરોજ વરિયાળી ખાવાથી શરીરમાં લોહી ફરી ભરવામાં મદદ મળી શકે છે. તેમાં આયર્ન હોય છે, જે શરીરમાં લોહી ફરી ભરવામાં મદદ કરે છે.
જો કે, વરિયાળી ખાતી વખતે, તેને વધુ પડતું ન ખાવાનું ધ્યાન રાખો, કારણ કે વધુ પડતું ખાવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે. મર્યાદામાં ખાઓ.
આ સ્ટોરીમાં દર્શાવેલ સલાહ અને સૂચનો ફક્ત સામાન્ય માહિતીના હેતુ માટે છે. લાઇફસ્ટાઇના તમામ નવીનતમ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.