ઉનાળામાં છાશ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તો ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે તેને પીવાનો યોગ્ય સમય કયો છે.
આયુર્વેદચાર્ય શ્રેય શર્માના મતે, છાશ દિવસ દરમિયાન પીવી જોઈએ. ઉપરાંત, રાત્રે કે સાંજે તેને પીવાનું ટાળવું જોઈએ.
આયુર્વેદ અનુસાર, ભોજન પછી છાશનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત, તમે સવારે ખાલી પેટે અથવા નાસ્તાના 1 કલાક પછી છાશ પણ પી શકો છો.
તમે શેકેલા જીરા પાવડર, અજમાનો પાવડર અને કાળું મીઠું ઉમેરીને છાશ પી શકો છો. આનાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
સવારે છાશનું સેવન કરવાથી કબજિયાત, ગેસ અને અપચો જેવી પાચન સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે. તે પાચનતંત્રને પણ મજબૂત બનાવે છે.
છાશનું સેવન શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં મદદ કરે છે, સાથે જ તે શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરે છે, જે શરીરમાંથી ઝેરી તત્વોને દૂર કરે છે.
છાશમાં ઘણા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેથી ઉનાળામાં તેનું સેવન કરવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે અને ગરમીથી બચાવ થાય છે.
છાશમાં ઘણા પોષક તત્વો જોવા મળે છે. તેનું સેવન કરવાથી ચયાપચય વધે છે, જે વજન ઘટાડે છે.