ખસખસ ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હોય છે અને ઠંડક આપે છે, તેને આખી રાત પલાળીને સવારે ખાલી પેટ સેવન કરવાથી ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
ખસખસમાં ફાઇબર, પ્રોટીન, આયર્ન, કેલ્શિયમ, ઝીંક, વિટામિન એ, સી, પોટેશિયમ, સોડિયમ અને કોપર જેવા પોષક તત્વો હોય છે.
ખાલી પેટે પલાળેલા ખસખસનું સેવન કરવાથી શરીર અને પેટને ઠંડક મળે છે, જેનાથી શરીરની ગરમી અને પેટમાં બળતરા ઓછી થાય છે.
ખસખસમાં સારી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, તેનું સેવન કરવાથી પાચનતંત્ર મજબૂત બને છે, તેનું સેવન કરવાથી ગેસ, કબજિયાત અને અપચો જેવી પાચન સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
ખાલી પેટે પલાળેલા ખસખસનું સેવન કરવાથી શરીરમાં કોર્ટિસોલ હોર્મોન્સ સંતુલિત થાય છે, જેનાથી તણાવ ઓછો થાય છે.
ખસખસમાં પોટેશિયમ જેવા પોષક તત્વો જોવા મળે છે, ખાલી પેટે પલાળેલ ખસખસનું સેવન કરવાથી બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત થાય છે અને હૃદય સ્વસ્થ રહે છે.
ખસખસમાં વિટામિન A અને ઝીંક જેવા પોષક તત્વો સારી માત્રામાં જોવા મળે છે. ખાલી પેટે તેનું સેવન કરવાથી આંખના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે.
ખસખસમાં વિટામિન સી, ઇ અને ઝિંક જેવા પોષક તત્વો હોય છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે, તેનું સેવન કરવાથી શરીરને ઉર્જા મળે છે.