અખરોટ અને મધ બંને સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. ચાલો નિષ્ણાતો પાસેથી જાણીએ કે જો બંનેને સાથે ખાવામાં આવે તો શું થાય છે?
અખરોટને આખી રાત પાણીમાં પલાળીને સવારે તેને મધમાં મિક્સ કરીને ખાવાના સ્વાસ્થ્ય લાભ વિશે આરોગ્ય અને આહાર નિષ્ણાત ડૉ. સુગીતા મુત્રેજા પાસેથી જાણીએ.
અખરોટમાં પ્રોટીન, ફાઈબર, ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ, ફોલિક એસિડ, કોપર અને વિટામિન્સ જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે. આ સિવાય મધમાં એન્ટી-ઓક્સીડેન્ટ, એન્ટી-બેક્ટેરિયલ અને એન્ટી-ઈન્ફ્લેમેટરી ગુણો જોવા મળે છે.
મધ અને અખરોટ ખાવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને વાયરલ રોગોથી બચવામાં મદદ મળે છે.
અખરોટને મધ સાથે ખાવાથી મગજના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો થાય છે અને યાદશક્તિ તેજ થાય છે.
અખરોટને મધ સાથે ખાવાથી હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદ મળે છે. જો તમને હૃદય સંબંધિત ગંભીર સમસ્યા હોય તો, કૃપા કરીને તેનું સેવન કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
અખરોટને મધ સાથે ખાવાથી કબજિયાત, ગેસ અને અપચો જેવી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાં રાહત મળે છે.
અખરોટને મધ સાથે ખાવાથી વજન ઘટાડવામાં મદદ મળે છે. આ સિવાય તે સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણા ફાયદા આપે છે.
આરોગ્ય સંબંધિત વધુ માહિતી માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.