સવારના નાસ્તામાં મખાના ખાવા એ વજન ઘટાડવા માટે એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે. મખાનામાં ઓછી કેલરી અને સારી માત્રામાં ફાઈબર હોય છે. તે પેટ ભરેલું રાખીને ભૂખ ઓછી લગાડવાની સાથે તે પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદરૂપ છે.
તમે મખાનાને સારી રીતે શેક્યા પછી તેમાં મીઠું અને કાળા મરી ઉમેરીને ખાઈ શકો છો.
તમે મખાનામાં સમારેલા ફળો જેમ કે કેળા, સફરજન, દાડમ વગેરે ઉમેરી શકો છો. તેને દૂધ અથવા મધ સાથે મિક્સ કરીને ખાઈ શકાય છે.
તમે મખાનાને તેલમાં તળીને તેમાં મીઠું,લાલ મરચું,હળદર અને ધાણા પાવડર નાખીને સ્વાદિષ્ટ બનાવી શકો છો.
તમે મખાનામાંથી બનેલી ચાટ બનાવી શકો છો અને તેને નાસ્તામાં ખાઈ શકો છો. તેમાં ટામેટા, ડુંગળી, લીલા મરચા વગેરે ઉમેરો.
ચણાના લોટના થોડા મિશ્રણમાં મખાના અને મસાલા મિક્સ કરીને પરાઠા બનાવી શકાય છે.
મખાનામાંથી ખીર બનાવી શકાય છે. આ માટે મખાનાને દૂધમાં ઉકાળીને ખીર બનાવી શકાય છે.
સ્વાસ્થ્ય અને જીવનશૈલી સંબંધિત તમામ સમાચાર માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.