જો તમારી નસોમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ જમા થવાથી હૃદય સુધી લોહી પહોંચવામાં મુશ્કેલી થાય છે.
આ ચટણી તમારી ભરાયેલી નસો ખોલશે અને તમારી નસોમાં જમા થયેલ કોલેસ્ટ્રોલને પણ ઓગાળી દેશે.
આ ઉપરાંત, ચરબીથી જાડું લોહી પણ પાતળું થઈ જશે જેથી હૃદય સરળતાથી લોહી પંપ કરી શકશે.
આ ચટણી માટે તમારે લસણ, લાલ મરચાં, કોથમીર, લીંબુનો રસ, મીઠું અને ચિયા સીડ્સની જરૂર પડશે.
બધું એક મિક્સરમાં પીસી લો. ચિયાના બીજને એક કલાક પલાળી રાખો અને તેને પીસી લો.
વધુ મસાલેદાર સ્વાદ માટે તમે લીલા મરચાની માત્રા વધારી શકો છો. મરચાની તીખીતા લોહીના પ્રવાહને વધારે છે.
જેના કારણે લોહીમાં જમા થયેલું ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ દૂર કરવા લાગે છે.
આ ચટણી તમે ગમે ત્યારે ખાઈ શકો છો, તે તમારા માટે ફાયદાકારક રહેશે.
સ્વાસ્થય અને જીવનશૈલી સંબંધીત તમામ અપડેટ માટે ગુજરાતી જાગરણ વાંચતા રહો.