શેકેલા મકાઈથી લઈને મંગ દાળ પકોડા સુધી, આ મોંમાં પાણી લાવી દે તેવી અને હેલ્ધી નાસ્તાની વાનગીઓ ચોમાસાની ઋતુમાં અજમાવવા માટે પરફેક્ટ છે.
મગની દાળ પ્રોટીન અને ફાઇબરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તમે ચોમાસામાં ઘરે મગની દાળના પકોડા બનાવી શકો છો અને તેને ફુદીનાની ચટણી સાથે આનંદ માણી શકો છો.
આ ચોમાસામાં શેકેલા મકાઈનો સ્વાદ વધારવા માટે તમે તેમાં થોડું મીઠું અને લીંબુ પણ છાંટી શકો છો.
બાફેલા કાળા ચણા, સમારેલી ડુંગળી, ટામેટાં, લીંબુનો રસ, કાકડી, ચાટ મસાલો અને સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખીને મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવી, હેલ્ધી ચાટ બનાવો જે તમારી ચોમાસાની તૃષ્ણાઓને સંતોષશે.
પનીર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. તમે ઘરે પનીર, બેસન, ગરમ મલાસા અને મીઠું નાખીને સ્વસ્થ પનીર પકોડા બનાવી શકો છો.
તમે ઘરે પલાળેલા મગ, મસુર અને ચણાની દાળ સાથે સ્વાદિષ્ટ ચિલ્લા બનાવી શકો છો. ચોમાસામાં તે એક ખૂબ જ પૌષ્ટિક નાસ્તો છે.
પફ્ડ રાઈસમાં કેલરી ઓછી અને ફાઈબર વધુ હોય છે. તમે ઘરે પફ્ડ રાઈસ, ફુદીનાની ચટણી, આમલી ચટણી, સેવ, ચાટ મસાલો અને સ્વાદ મુજબ મીઠું નાખીને મોઢામાં પાણી લાવી દે તેવી ભેળપુરી બનાવી શકો છો.