બાળકોને કેક ખાવાનું ખૂબ ગમે છે. આવી સ્થિતિમાં, તમે ઘરે ઈંડા અને મેંદા વગર માત્ર 15 મિનિટમાં સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ કેક બનાવી શકો છો. ચાલો આ રેસીપી જાણીએ.
ઘઉંનો લોટ - કપ, દહીં - અડધો કપ, રિફાઈન્ડ - એક તૃતીયાંશ કપ, કોકો - કોકો પાઉડર, બેકિંગ સોડા - 1 ચપટી, બેકિંગ પાવડર - 1 ચમચી, મીઠું - 1 ચપટી, દૂધ - 1 કપ, ડાર્ક ચોકલેટ - 1, ગોળ - અડધો કપ
ચોકલેટ કેક બનાવવા માટે, પહેલા ઘઉંનો લોટ ચાળી લો. આ પછી તેને બાજુ પર રાખો.
હવે એક બાઉલમાં દહીં અને ગોળ તોડીને મિક્સ કરો. આ પછી ઘી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
બધી વસ્તુઓ મિક્સ કર્યા પછી, બેકિંગ સોડા, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર ઉમેરો અને મિક્સ કરો, પછી દૂધ ઉમેરો અને મિક્સ કરો.
હવે ગેસ પર પાણી ગરમ કરો. આ પછી, આ બેટરને એક બાઉલમાં ફેલાવો. આ પછી, તેને ધીમા તાપે 15 મિનિટ સુધી રાંધો. હવે તમારી ચોકલેટ કેક તૈયાર છે.
અવનવી રેસીપી માટે ગુજરાતી જાગરણ પર ક્લિક કરો.